Pernah membayangkan es krim khas Italia namun dengan bahan dan pelayanan khas bali? Semua perpaduan yang unik itu bisa ditemukan di restoran Gelato Secrets. Berdiri sejak 2009, Gelato Secrets sudah menjelajahi bahan-bahan lokal alami terbaik khas Bali. Walaupun kini bahan-bahannya bukan hanya khas Bali saja, namun juga daerah lain.
Sesuai namanya, Gelato Secrets menawarkan es krim khas Italia, yakni Gelato dan Sorbetto. Perpaduan nikmatnya es krim gelato/sorbetto dengan keramahtamahan khas Bali dengan tajuk “timur bertemu baratâ€. Hal inilah yang membuat gerai es krim ini juga banyak disenangi oleh berbagai turis mancanegara. Dengan kepopulerannya, kini sudah menjadi salah satu ikon di Bali.
Harga Gelato Secret
Semua jenis/rasa es krim di sini harganya sama, yang membedakan adalah ukurannya. Ada ukuran small (2 rasa), medium (3 rasa), dan large (4 rasa). Bahkan, di sini pengunjung juga bisa mencicipi es krimnya terlebih dahulu secara gratis. Terlebih lagi, harga di Gelato Secrets sudah termasuk pajak 10%.
| Range Harga Menu Gelato Secrets | |
| Es Krim Gelato/Sorbetto Cup | Rp35.000 – Rp135.000 |
| Es Krim Gelato/Sorbetto Cone | Rp40.000 – Rp58.000 |
| Waffle | Rp20.000 – Rp30.000 |
| Kopi | Rp30.000 – Rp38.000 |
| Teh | Rp30.000 – Rp35.000 |
| Coklat & Milkshake | Rp40.000 – Rp45.000 |
Baca: MONSIEUR SPOON Resto Ala Prancis: Harga & Menu Pilihan
Jam Buka
Hampir semua cabangnya buka setiap hari selama 12 jam. Untuk cabang Jakarta, buka dari jam 10.00 – 22.00 WIB. Terkecuali untuk cabang PIK, Jakarta Utara yang buka dari jam 07.00 – 23.00 WIB. Sedangkan untuk cabang Bali buka dari jam 11.00 – 23.00 WIB.
| Jam Buka | |
| Setiap hari | 10.00 – 22.00 WIB (Cabang Jakarta). 07.00 – 23.00 WIB (Cabang Bali) |
Gelato Secrets Menu Favorit
Es krim Gelato Secrets 100% berbahan alami dan pengolahannya benar-benar dari awal. Selain itu, semua es krimnya juga menggunakan bahan-bahan lokal kecuali green tea yang merupakan produk impor. Contohnya seperti bamboo charcoal (Sulawesi), Dark Chocolate (Tabanan, Bali), Arabica Coffee (Toraja), dll. Selain es krim Gelato/Sorbetto-nya, menu-menu seperti waffle dan kopi juga patut dicoba.
Menu Es Krim Charcoal
Es Krim Gelato 100% berbahan alami, yang terbuat dari susu segar dan krim. Selain rasa tiramisu/brownies, es krimnya tidak mengandung telur. Salah satu rasa gelato yang paling banyak pemintanya yaitu Charcoal. Selain itu, charcoal di sini juga ada dalam bentuk cone.
Meskipun terlihat hitam pekat, namun rasanya ternyata cukup manis dan creamy. Lalu, pada charcoalnya terdapat serbuk-serbuk arang yang teksturnya terasa sangat cocok di lidah. Rasa Charcoal akan lebih enak jika berpadu dengan vanilla bean, honey comb, atau pistachio. Namun untuk cone charcoal akan lebih enak jika tercampur dengan rasa selain charcoal.
Baca: DOUGH LAB Menu Kukis Harga Mulai 15 Ribuan
Menu Es Krim Durian Gelato Secrets
Varian lokal lain yang harus dicoba di Gelato Secrets adalah durian. Menurut beberapa ulasan, rasa duriannya sangat otentik seperti belum diolah. Maka bisa terbayang rasanya memakan es krim durian segar yang rasanya sangat khas.
Es krim Durian akan lebih enak jika bercampur dengan rasa alpukat atau coklat. Selain itu, es krim durian juga cukup enak bila memakai cone charcoal. Jika ingin lebih merasakan keautentikan duriannya, belilah yang 2 rasa saja (small).
Baca: TOKO KOPI TUKU Harga Dan Ragam Menu
Es Krim Green Tea
Meskipun impor, namun rasa green tea tidak kalah nikmat dari rasa-rasa lokal lainnya. Tekstur green tea agak lebih tebal dan tidak mudah mencair. Meskipun begitu, sensasinya akan tetap terasa segar saat di mulut.
Green Tea lebih enak jika bercampur dengan rasa cheese cake, pistachio, atau coklat. Selain itu, baik memakai cone atau cup rasa overall tidak akan memengaruhi rasanya.
Baca: Minuman TEGUK Harga Terjangkau Varian Rasa Lengkap
Menu Es Krim Markisa Gelato Secrets
Tidak seperti Gelato yang terbuat dari susu dan Krim, Sorbetto lebih dominan buahnya. Selain itu, menu sorbetto jauh lebih rendah lemak dari Gelato atau es krim lainnya. Karena itulah Sorbetto sangat cocok untuk orang yang sedang diet. Salah satu rasa sorbetto yang paling banyak penggemarnya di Gelato Secrets adalah markisa.
Rasa markisanya sangat dominan, bahkan bisa menutupi rasa lainnya. Belum lagi aroma dari markisanya yang sangat kuat akan semakin menggoda. Oleh karena itu markisa lebih enak dipadukan dengan sorbetto lain seperti stroberi. Namun, beberapa gelato sebenarnya juga enak berpadu dengan markisa seperti charcoal atau cheesecake.
Baca: ROPPAN Harga Menu & Lokasi
Menu Waffle
Menu Waffle tentunya tidak kalah enak dibanding Gelato dan Sorbetto. Wafflenya disajikan secara pre-cooked namun rasanya sangat lembut dan manisnya juga pas. Sama seperti cone es krim, waffle juga tersedia dalam varian original dan charcoal. Waffle bisa didapatkan mulai dari 20 ribuan saja.
Jika ingin menambah topping es krim gelato, maka harganya menjadi 30 ribu. Rasa gelato yang enak dipadukan dengan waffle adalah charcoal dan salt caramel. Walaupun sebenarnya wafflenya juga sudah enak dimakan tanpa es krim.
Fasilitas
Ruangan Gelato Secrets memang tidak terlalu luas, namun cukup nyaman dengan dekorasi cantik. Bagi para perokok tak perlu khawatir karena di sini terdapat smoking area, Bahkan, beberapa cabang mempunyai jasa valet sehingga tak perlu khawatir kehabisan tempat parkir. Selain itu, pengunjung juga bisa berlama-lama karena terdapat area outdoor dan wifi.
Lokasi Gelato Secret
Saat ini, Gelato Secrets sudah mempunyai 16 cabang di Jakarta, Bali, dan Medan. Tepatnya 5 di Jakarta, 9 di Bali, dan 2 cabang terbarunya di Medan. Dengan salah satu cabang terpopulernya berada di Menteng, Jakarta Pusat tepatnya di Jl. Teuku Cik Ditiro No.36, RT.10/RW.5, Menteng, Kec. Menteng.
