Restoran Shao Kao menawarkan beragam menu sate khas Tiongkok yang sangat unik. Saking uniknya, sate-sate di sini bukan hanya berbahan daging saja, namun juga sayuran. Selain itu juga terdapat makanan seperti Dimsum, kwetiaw, aneka gorengan, dll. Namun perlu diketahui sebelumnya, menu-menu di sini ada yang halal dan non-halal.
Shao Kao sendiri sebenarnya merupakan sate streed food yang cukup populer di China. Pada dasarnya, Shao Kao merupakan sate barbecue dengan bumbu yang sangat tebal. Di China, Shao Kao merupakan jajanan yang umum ditemui di setiap sudut jalanan. Beruntungnya, saat ini sudah ada restoran Shao Kao dengan cita rasa yang mirip.
Shao Kao Harga Menu
Dengan rasa otentik dan fasilitas yang bagus, harga Shao Kao masih cukup terjangkau. Dengan menghabiskan 50 ribu saja, pengunjung masih bisa makan dengan kenyang di sini. Menu yang harganya cukup terjangkau yaitu sate ayam/sayuran, aneka gorengan, dan aneka dimsum. Namun, beberapa menu seperti bir impor, babi, atau seafood memang sedikit mahal.
| Range Harga Menu Shao Kao | |
| Aneka Gorengan | Rp18.000 – Rp28.000 |
| Aneka Dimsum | Rp18.000 – Rp38.000 |
| Menu Babi (Bakmi, Kwetiau, Nasi) | Rp32.000 – Rp99.000 |
| Menu Ayam (Bakmi, Kwetiau, Bihun, Nasi) | Rp32.000 – Rp37.500 |
| Sate (Ayam, Babi, Sayuran, dan Seafood) | Rp5.000 – Rp17.500 |
| Minuman | Rp8.000 – Rp22.000 |
| Bir (Impor dan Lokal) | Rp21.000 – Rp95.000 |
| Snack | Rp18.000 – Rp55.000 |
| Lobster | Rp99.000 – Rp288.00 |
Baca: ANIMALE Restoran Harga & Beragam Menu Daging
Jam Buka
Agak berbeda dari restoran-restoran chinese atau non-halal lain, restoran ini buka sangat sebentar. Yakni hanya 9 jam, dari jam 16.00 – 01.00 WIB saja. Selain itu, Shao Kao juga buka setiap hari termasuk pada tanggal merah. Biasanya, jam-jam ramai antara jam 9 sampai jam 11 malam.
| Jam Buka | |
| Setiap Hari | 16.00 WIB – 01.00 WIB |
Berbagai Menu Shao Kao
Menawarkan ragam sate khas china, sebenarnya resto ini kurang cocok untuk makan berat. Lalu, daya tarik lain yaitu beragamnya menu babi dan bir lokal/impor. Meskipun begitu, menu-menu lain seperti dimsum, snack, dan seafood juga tak kalah enak. Selain itu, menu-menu babi bertempat di rak terpisah dengan menu non-babi.
Menu Sate Daging
Identik dengan sate-sate khas China, tak heran menu sate daging menjadi yang terpopuler. Daging yang disajikan sangat smoky dengan saus barbecue yang sangat meresap ke dagingnya. Ada sekitar 44 varian sate daging yang terdiri dari ayam, babi, dan seafood. Menu yang banyak penggemarnya adalah sate ayam jumbo, sate babi, dan sate cumi.
Selain barbecue, sebenarnya juga ada 2 pilihan saos lain yaitu asin dan original. Namun, memang lebih enak dengan saus barbecue karena rasanya akan jadi lebih otentik. Belum lagi bakaran satenya dengan arang khusus, sehingga satenya lebih padat dan beraroma. Sate daging termurah tersedia mulai dari 6,5 ribu, yakni sate kerang hijau.
Baca: SATE MARANGI HAJI YETTY Harga Terjangkau Banyak Pilihan Menu
Menu Sate Sayuran
Satu hal yang membuat Shao Kao unik yaitu beragam menu sate sayuran. Sama seperti sate daging, sate sayuran juga lebih enak dengan saus barbecue. Setidaknya ada sekitar 20 varian sate sayuran yang tersedia. Beberapa menunya yang enak adalah sate brokoli, sate jamur enoki, dan sate jagung.
Sate sayuran akan lebih enak dengan saus khas ala Shao Kao. Selain itu, taburan garam dengan takaran yang pas juga dapat memperkaya cita rasa. Jika pesan bakmi dengan kuah mala, sate sayuran juga enak dicelupkan ke kuahnnya. Sate sayuran bisa didapatkan mulai dari 5 ribu seperti cireng, tahu, tempe, dll.
Baca: GOLDEN LAMIAN Menu, Harga & Promo Spesial
Menu Bakmi Kuah
Bakmi kuah tersedia dalam berbagai varian yakni orisinal, pangsit, bakso, daging, dll. Yang membuat bakmi kuah lebih enak dari bakmi goreng tentu adalah kuahnya. Di mana pengunjung bisa meminta kuahnya, yakni malatang, mala chao-chai, dan kaldu ayam. Menurut beberapa ulasan, kuah yang paling banyak penggemarnya adalah kuah malatang.
Sebagaimana kuah malatang pada umumnya, rasanya sangat pedas dengan cabai yang banyak. Lalu, isian bakmi kuah baik daging atau sayuran bisa disesuaikan sendiri oleh pelanggan. Isiannya akan ditumis dan dioseng-oseng dengan cabai malatang, lalu ditaburi wijen saat disajikan. Sementara untuk varian termurahnya mulai seharga 32 ribu saja, yakni bakmi original.
Baca: GULTIK BLOK M Kuliner Legendaris Jaksel Harga Murah
Menu Nasi Goreng
Menurut beberapa ulasan, menu nasi goreng di sini cukup pedas. Sehingga bagi para pecinta makanan pedas, menu nasi goreng benar-benar sangat rekomendasi. Setidaknya ada sekitar 7 varian nasi goreng yang tersedia. Yaitu nasi goreng shao kao, Yangchow, ayam, babi, seafood, telur, dan sapi.
Porsi nasi gorengnya pun sangat banyak, sehingga para pelanggan dijamin akan sangat puas. Bahkan, rasa pedas nasi gorengnya juga dapat menetralkan rasa sate yang cukup asin. Varian yang paling banyak disukai adalah nasi goreng Yanchow dan Shao Kao. Namun, menu termurahnya adalah nasi goreng telur dengan harga mulai dari 32 ribu.
Fasilitas
Shao Kao memiliki ruangan yang nyaman dan luas, AC dingin, dan toilet bersih. Selain itu, terdapat wifi gratis yang cukup kencang dan ditemani dengan alunan musik. Sehingga benar-benar cocok untuk berlama-lama, khususnya dengan teman atau keluarga. Metode pembayarannya juga lengkap mulai dari cash, scan QRIS, dan kartu debit.
Shao Kao Ada di Jakarta dan Tangerang
Sejauh ini Shao Kao baru memiliki 8 cabang saja di Jakarta dan Tangerang. Namun, cabang terpopulernya berada di Gading Serpong, Tangerang dengan 800+ ulasan google maps. Tepatnya di Jl. Gading Serpong Boulevard No.24, Pakulonan Bar., Kec. Kelapa Dua.
