Seiring ketatnya persaingan bisnis kopi, banyak kedai-kedai baru yang muncul maupun gulung tikar. Namun, tidak dengan Toko Kopi Tuku yang kini masih eksis dengan ciri khasnya. Semenjak berdiri pada tahun 2015, Toko Kopi Tuku tetap konsisten menghadirkan kopi-kopi lokal. Padahal pada masa-masa awal pendiriannya, minat pada konsumsi kopi lokal belum terlalu tinggi.
Toko Kopi Tuku semakin populer setelah kunjungan presiden Joko Widodo pada 2017. Namun, kepopulerannya tidak lepas dari bagaimana kedai kopi ini mendefinisikan kopi itu sendiri. Saat itu, sang pendiri berhipotesis bahwa orang-orang tidak suka kopi terlalu asam. Oleh karena itulah ia menghadirkan kopi yang manis dan creamy sebagai ciri khasnya.
Range Harga Kopi Tuku
Harga menu di kedai kopi ini terbilang masih sangat terjangkau. Bahkan untuk beberapa menu kopi premiumnya masih ada yang di bawah 30 ribu. Selain itu, harga menu-menu pendampingnya pun tidak ada yang sampai 20 ribu. Dengan harganya yang terjangkau, menu-menu di sini sangat cocok bagi pelajar dan mahasiswa.
Range Harga Toko Tuku Kopi | |
Kopi Tetangga | Rp18.000 – Rp35.000 |
Ragam Rasa Tetangga (non-kopi) | Rp28.000 |
Tetangga Tuku | Rp58.000 – Rp128.000 |
Kopi Premium | Rp22.000 – Rp34.000 |
Minuman Selain Kopi | Rp17.000 – Rp25.000 |
Menu Pendamping | Rp5.000 – Rp15.000 |
Retail Kopi | Rp5.000 – Rp110.000 |
Baca: KOPITAGRAM Menu Lengkap Desain Estetik
Jam Buka
Hampir seluruh cabang Toko Kopi Tuku buka setiap hari selama 14 jam. Yakni dari jam 7 pagi hingga jam 9 malam. Biasanya, Toko Kopi Tuku ramai saat jam-jam istirahat kantor.
Jam Buka | |
Setiap Hari | 07.00 – 21.00 |
Menu Toko Kopi Tuku
Dengan beragam minuman kopi dan non-kopi, tentunya Toko Kopi Tuku memiliki menu unggulan. Sebut saja kopi susu tetangga yang pernah dicicipi langsung oleh bapak presiden. Selain itu, menu unik seperti es kopi panas juga tak boleh dilewatkan. Begitu pula dengan menu-menu pendampingnya seperti bolu, onigiri, lumpia, martabak, tahu, donat, dll.
Kopi Susu Tetangga
Kopi Susu Tetangga sebenarnya sudah banyak penggemarnya terutama di kalangan para pelanggan sejak dulu. Namun, semenjak dicicipi langsung oleh pak presiden, kopi susu tetangga menjadi semakin populer. Kopi susu tetangga memiliki campuran rasa asam, pahit, dan manis gula aren. Selain itu, susunya terasa creamy namun dengan rasa kopi yang tetap dominan.
Cita rasanya yang khas inilah yang membuat menu ini menjadi signature kopi tuku. Kopi susu tetangga tersedia dalam 2 varian, iced dan hot. Menurut beberapa ulasan, kopi susu tetangga lebih nikmat yang iced.
Baca: Minuman TEGUK Harga Terjangkau Varian Rasa Lengkap
Es Kopi Panas
Saat melihat menunya, pengunjung pasti akan kebingungan dengan namanya. Usut punya usut, ternyata kata “panas†merupakan singkatan dari “pakai nanasâ€. Dari sini pun pengunjung pasti heran, apakah kopi dengan nanas itu enak? Justru inilah terobosan menu dari Toko Kopi Tuku yang ingin ditunjukkan pada pelanggannya.
Menu ini sendiri pada dasarnya merupakan kopi hitam dengan campuran buah nanas. Meskipun rasanya agak asam, tapi dijamin sensasinya akan sangat menyegarkan. Es kopi panas sendiri pertama kali dirilis pada tahun 2019. Untuk meminum kopi yang unik ini, pengunjung harus membayar sebesar 28 ribu.
Baca: TIGER SUGAR Harga & Menu Rekomendasi
Iced Latte
Pada dasarnya, Iced Latte tidak mengandung gula sehingga rasanya cukup pahit. Namun, karena itu jugala Iced Latte memiliki rasa kopi yang lebih otentik. Rasanya pun juga kurang creamy dibanding kopi tetangga.
Namun, rasa asam di kopi ini justru terasa lebih bold. After taste asamnya juga berlangsung agak lama setelah diseruput. Iced Latte termasuk dalam menu kopi premium dan dibanderol seharga 28 ribu. Kopi latte ini juga memiliki varian hangatnya dengan harga 25 ribu.
Earl Grey Milk Tea
Salah satu minuman non-kopi yang wajib dicoba adalah Earl Grey Milk Tea. Rasa teh susu ini sangat creamy, bahkan lebih creamy dari kopi susu tetangga. Earl Grey Milk Tea sangat cocok bagi pelanggan yang tidak suka/bisa minum kopi.
Earl Grey Milk Tea tersedia dalam varian hot dan iced. Yang mana keduanya sama-sama dibanderol seharga 20 ribu. Menurut beberapa testimoni, rasa teh pada menu ini sangat dominan. Sehingga kebanyakan orang memilih varian iced agar rasanya lebih seimbang.
Donat
Menu donat sangat cocok untuk sarapan pagi, dibarengi dengan meminum kopi susu tetangga. Meskipun ukurannya tidak terlalu besar, tapi rasanya pas dan cukup untuk mengganjal perut. Selain itu, teksturnya juga cukup lembut dan nyaman untuk dikunyah.
Terdapat 2 jenis donat di sini, yaitu donat kampoeng dan donat coklat. Donat kampoeng ditaburi gula halus, sedangkan donat coklat ditaburi krim coklat dan mesis. Donat Kampoeng sendiri dibanderol seharga 6 ribu, dan donat coklat seharga 8 ribu.
Bolu Wortel
Menu pendamping lain yang tak kalah unik adalah bolu wortel. Bolu wortel memiliki bentuk seperti sponge tipis dengan tekstur yang kering. Rasanya pun cukup menarik dan tetap nikmat dimakan sambil minum kopi. Bolu wortel dibanderol seharga 10 ribu saja per potongnya.
Fasilitas
Meskipun ukuran gerainya tidak terlalu besar, namun parkirnya masih nyaman untuk motor/sepeda. Selain itu, Toko Kopi Tuku juga memiliki toilet yang cukup bersih. Metode pembayarannya pun cukup lengkap seperti scan QRIS, kartu debit/kredit, dan cash.
Lokasi Toko Kopi Tuku
Saat ini setidaknya sudah ada 28 gerai Toko Kopi Tuku. Yang mayoritasnya ada di Jabodetabek, dan sisanya ada di Malang dan Surabaya. Namun, cabang yang paling populer berada di Cipete, Jakarta Selatan. Tepatnya di Jl. Cipete Raya B No.7, RT.6/RW.3, Cipete Sel., Kec. Cilandak,